Asyl- und Flüchtlingshilfe

Turning Tables ist ein soziales Unternehmen, das berufsvorbereitende und weiterbildende Programme für Geflüchtete mit Interesse an der Gastronomie anbietet.
Wir möchten Ihnen mehrere, kostenfreie Kurse vorstellen, die in den nächsten Monaten stattfinden werden. Falls Sie in Kontakt mit Geflüchteten sind, die von unseren Angeboten profitieren könnten, so bitten wir Sie, die Informationen weiterzuleiten.

Starbucks Gastronomie-Kurs „Refugees at work"

In Kooperation mit der Starbucks Foundation und dem International Rescue Committee, bietet Turning Tables einen kostenfreien Barista-Spezialisierungskurs im November 2018 an, bei dem die Teilnehmer die Chance auf eine Einstellung bei Starbucks erhalten.
An sechs Tagen bekommen Teilnehmer fundiertes Wissen der Gastronomiebranche sowie des Servicesektors vermittelt. Des Weiteren stellt sich Starbucks als Unternehmen und Arbeitgeber vor, und bietet bei erfolgreichem Abschluss des Kurses mehreren Teilnehmern die Chance auf eine Teilzeit-, Vollzeit- oder Praktikumsstellung. Der Kurs beinhaltet zudem mehrere Praxis-Module, z.B. zum Thema Kaffeeherstellung und Verkostung, Lebenslauferstellung und Bewerbung sowie den Besuch einer Starbucks Filiale.
Der Kurs umfasst unter anderem:
• Informationen zum Arbeitsmarkt, Arbeitsrecht und der Arbeitskultur in Deutschland
• Informationen zu verschiedenen Berufsbildern und Aufstiegsmöglichkeiten im Dienstleistungssektor
• Belehrung zur Lebensmittelhygiene
• Lebenslauf- und Bewerbungstraining
• Interkulturelles Kommunikationstraining
• Starbucks als Arbeitgeber: Informationen, Ansprüche und Stellenangebote
• Besuch einer Starbucks-Filiale mit Möglichkeit zum Vorstellungsgespräch und längerfristiger Einstellung

Überblick
Datum: Montag, 05.11.18 - Freitag, 09.11.18; Starbucks-Besuch und Bewerbungsgespräche am Montag 12.11.18
Uhrzeit: jeden Tag von 10.00 bis 16.00 Uhr
Ort: Lernwerkstatt Halle 36, Heidemannstraße 60, 80939 München
Zielgruppe: Geflüchtete mit einem Interesse an der Gastronomie, auf der Suche nach einer Beschäftigung bei Starbucks
Da der Kurs eine begrenzte Anzahl an freien Plätzen hat, veranstalten wir vorab zwei Infoabende, bei denen wir die zukünftigen Kursteilnehmer auswählen. Jeder Teilnehmer muss an einem Info-Abend teilnehmen. Dort testen wir z.B. ob die jeweiligen Deutschkenntnisse ausreichen, um den Kurs zu verstehen und ob die Bewerber langfristig bei Starbucks arbeiten können und wollen.
Der erste Infoabend findet am Donnerstag, 11. Oktober um 18.30 Uhr im Social Impact Lab München, der zweite Infoabend am Samstag, 20. Oktober um 16.00 Uhr im Social Impact Lab München statt.
Weitere Informationen und die Möglichkeit zur kostenlosen Anmeldung erhalten Sie hier:
Infoabend #1: turningtables.de/de/events/starbuckskurs-infoabend-1
Infoabend #2: turningtables.de/de/events/starbuckskurs-infoabend-2
Einführungskurse in die Gastronomie
Viele Zugewanderte sind auf der Suche nach einer längerfristigen Beschäftigung oder Ausbildung in Deutschland, ohne genau zu wissen, welche Branche zu ihnen passt oder sie interessiert. Wir helfen ihnen dabei, genau das herauszufinden.
Unsere Einführungskurse verschaffen Teilnehmern einen breitgefächerten Einblick in das Arbeitsfeld sowie die beruflichen Perspektiven in der Gastronomie und Hotellerie, und vermitteln relevante Kenntnisse und Fähigkeiten der Branche in leicht verständlicher Weise.
Der Kurs umfasst unter anderem:
• Vermittlung von Basiswissen über die Gastronomiebranchesektor
• Behandlung von Hygienevorschriften in der Gastronomie
• Informationen über Karrieremöglichkeiten in der Gastronomie im allgemeinen und das Step-IN Programm von Turning Tables im besonderen
• Praxis: Kochen eines typisch bayerischen Gerichts, um das bereits Gelernte in die Praxis umzusetzen

Überblick:
Datum: Samstag, 27.10.2018 – Montag, 29.10.2018
Samstag, 24.11.2018 – Montag, 26.11.2018
Uhrzeit: Täglich von 10:00 bis 16:30 Uhr
Ort: Lernwerkstatt Halle 36 e.V., Heidemannstraße 60, 80939 München
Zielgruppe: Geflüchtete, die auf der Suche nach einer Ausbildung oder längerfristigen Beschäftigung sind und sich für die Gastronomie interessieren
Referentin: Sandra Herman, IHK-zertifizierte Prüferin Gastronomie

Weitere Informationen und die Möglichkeit zur kostenlosen Anmeldung erhalten Sie hier:
Oktober: https://turningtables.de/de/events/deuts...ngskurs-oktober
November: https://turningtables.de/de/events/deuts...gskurs-november

Spezialisierungskurs „Verkauf in der Gastronomie“
Auch für erfahrenere Fachkräfte, können unterschiedliche Sprachen und Kulturen Stolpersteine bei der täglichen Arbeit in der Gastronomie darstellen. Dies betrifft im Besonderen den Verkauf. Um aktiv am Erfolg eines Unternehmens mitwirken zu können, ist das Beherrschen erfolgreicher Verkaufsstrategien jedoch von hoher Relevanz für alle MitarbeiterInnen.
Unser Spezialisierungskurs zum “Verkauf in der Gastronomie” vermittelt Teilnehmern in leicht verständlicher Weise, wie sie durch situationsspezifische Verkaufsgespräche das Wohlbefinden der Gäste maximieren und gleichzeitig dem Unternehmen nutzen können. Diese Fähigkeiten hebt Teilnehmer aus der Masse hervor und ermöglicht ihnen messbare Vorteile wie z.B. höheres Trinkgeld oder schnelleres Weiterkommen.
Der Kurs umfasst unter anderem:
• Verkaufssituationen am Tisch, Telefon und für Events
• Verkaufsspezifisches Vokabular
• Kulturelle Unterschiede im Verkauf
• Praktische Dialoge und Rollenspiele
Überblick
Datum: Samstag, 13.10.2018 – Montag, 15.10.2018
Uhrzeit: Täglich von 10:00 bis 16:30 Uhr
Ort: Lernwerkstatt Halle 36 e.V., Heidemannstraße 60, 80939 München
Zielgruppe: Auszubildende, die sich auf die IHK-Prüfung zu diesem Thema vorbereiten wollen und Beschäftigte in der Gastronomie, die ihre Kenntnisse vertiefen wollen
Referentin: Sandra Herman, IHK-zertifizierte Prüferin Gastronomie
Weitere Informationen und die Möglichkeit zur kostenlosen Anmeldung erhalten Sie hier: https://turningtables.de/de/events/deuts...ngskurs-verkauf

Über Uns
Turning Tables ist ein soziales Unternehmen, welches durch maßgeschneiderte Programme arbeitssuchende Geflüchtete gezielt qualifiziert und mit Unternehmen des Hotel- und Gastgewerbes verbindet, welche nach geeigneten Langzeitfachkräften suchen. Dadurch fördern wir die nachhaltige Integration von Geflüchteten in Deutschland und wirken gleichzeitig dem Arbeitskräftemangel der Branche entgegen.
Anmeldung
Sie haben Fragen?
Kontaktieren Sie uns gerne jederzeit per E-Mail unter info@turningtables.de oder telefonisch unter +49 89-46132183.
Mit freundlichen Grüßen,
Leonie Wöllner

Kommunikation und Marketing
+49 179 4252676